①誰々にすすめられてきました

こんなにうれしいことはないです

まわりの方にすすめるってどれだけのことか

ありがたいと思うのと同時にすすめてくれた方へ恥をかかせるようなことはあってはいけないし、

行って良かった、すすめてくれてありがとう、と返してくもらえるような体験を心掛け

残念な気持ちになることがないようにと、心に留めておかなければと改めて思う

来店してくれる方へ、その時の出来る限りのベストを尽くすこと

みなさんいつも本当にありがとうございます

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②冷めても美味しい

美味しいコーヒーってどんなコーヒーだろう？

いくつか条件はあるだろうけどひとつは冷めても美味しいっていうのはあるのではないかと

温かいうちはおいしいけど冷めていくと中々飲み切るのがキツいのもあったりしたことないですか？

温かいうちに飲みきれれば良いですけどそうじゃない時もあったりする

冷めてもおいしいっていうのはfog hutのコーヒーでは気にしている点で、

豆を購入していただいてご自身で淹れた時にも感じてもらえて感想を伝えていただけた時は

思わず、そうなんですよ！と語気が強くなるほどうれしくなりました

意識していることがこちらの言葉だけではなく、ご自身の体験で感じてもらえると、

やった伝わったー！と、うれしくなるひとつの瞬間でもあります

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③コーヒーも紅茶も飲めなかったという方がfog hutのコーヒーを試飲していただいたらおいしいと言ってくれて

ご家族で一緒にコーヒーを楽しんでいただける時間が出来たこと

家族との過ごし方って色々あるけど一緒にご飯食べたりする時間がコミュニケーションをとるのに良い時間だったりしますよね

これまでのコミュニケーションの取り方に加えてfog hutをきっかけに

家族で一緒にコーヒーを飲みながら過ごす時間が出来たってこんなにうれしいことはないですよ🥹

『コーヒーは果実』

これは元々コーヒーが得意ではなかった自分の体験でもあって、僕が出会った「これがコーヒーか！」と

感動をくれたコーヒーショップのように、自分が焙煎して淹れたコーヒーからそんな風に感じてもらえて

ひとつお店をはじめた意味があったなぁと思える瞬間でした✨

これからもfog hutのコーヒーを飲んでコーヒーを好きになる、興味を持つ入口になってもらえたらうれしいです🙏

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④海外から観光で来られた方がこのコーヒーが日本で一番おいしいと言ってくれたこと

もちろんこの方々が日本全国のコーヒーショップを回って言ってくれた感想ではないだろうし、コーヒーは嗜好品で好みがわかれるもの。

それでも滞在先で飲んだfog hutのコーヒーを一番だとと伝えてくれたことはとても嬉しい

誰かの一番になれたら、そんな人が増えてくれたのならこんなにうれしいことはない

あなたにとって良いコーヒータイムになるよう、fog hutのファンになってもらえるよう今後も尽力するのみ🔥

ではではみなさん良い1日を☕️♨️